Presencia de Almidón en distintos alimentos

Una de las últimas demostraciones hechas en clase ha sido la de nuestro compañero Antonio J.

Él nos ha demostrado cómo es posible averiguar si ciertos alimentos tienen o no almidón simplemente usando Betadine.

Acompañó su experimento con una presentación que puedes encontrar aquí. Además, tenemos grabado el procedimiento y lo podéis ver a continuación.